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易发网址app_2元炒一大盘的快手菜,清热解毒又减肥,特好吃

信息来源:未知 | 责任编辑:匿名 发布时间:2020-01-10 16:31:52

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易发网址app,不知道大家葫芦瓜叫什么?其实我说的葫芦瓜就是好多地方叫做西葫芦。只是我们这里就叫葫芦瓜而已。我们平时炒葫芦瓜都是加西红柿一起炒,这是新疆菜的特点,喜欢吃西红柿,特别是夏天必须加西红柿,这样还可以用汤汁拌面和米饭,太攒劲了。西葫芦清热解毒、减肥瘦身、保肝护肾的功效。

今天就把我们的做法写出来,这可是普通的口味,其实吧,我炒葫芦瓜一都用辣皮子、西红柿爆炒,还的加花椒粒,这样才香味浓浓还开胃下饭。今天的《西红柿炒葫芦瓜》并没有加辣皮子,我想符合大众口味吧,想吃重口味的可以加哟。夏日里来上一道西红柿炒的酸辣口味的葫芦瓜,相当的开胃呀!

主料:葫芦瓜、西红柿

辅料:植物油、盐、辣椒、鸡精、香葱、花椒粒、大蒜

做法:1、葫芦瓜洗净切片、西红柿切块、辣椒切块、大蒜切片、姜切丝

2、热锅凉油、油热8成下姜和蒜、花椒粒炒出香味

3、加葫芦瓜翻炒均匀

4、加辣椒翻炒出香味

5、加西红柿大火翻炒

6、加盐、生抽翻炒均匀

7、加鸡精翻炒均匀即可

小贴士

喜欢吃辣的可以用辣皮子爆出香味